Recette de -

Poulet pomme de terre à la provençale

Name: Poulet pomme de terre à la provençale
Total time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 400g émincé de poulet; 2gousse ail; 1 oignon; 1 poivron; 850g pomme de terre; 400g concassé de tomate; 3càc concentré de tomate; 2càc herbes de provence; 1 bouillon de poule; 2càs huile; 2càc paprika doux; 25cl eau

4.5 /5 -

22 Avis

Temps Total 32min

Préparation
10min
Cuisson
22min
Repos
0min

Appareils compatibles (34)

Ingrédients

4 personnes

400 g émincé de poulet
2 gousse ail
1 oignon
1 poivron
850 g pomme de terre
400 g concassé de tomate
3 càc concentré de tomate
2 càc herbes de provence
1 bouillon de poule
2 càs huile
2 càc paprika doux
25 cl eau

Préparation

Etape 1 /4

En mode doré 10 min : faire revenir l’oignon et l’ail préalablement émincés dans de l’huile puis ajouter les émincés de poulet. Laisser dorer en remuant de temps en temps. Ajouter ensuite le poivron.

Etape 2 /4

Ajouter le concassé de tomate, les 3 cuillères à café de concentré de tomate les herbes de Provences, le bouillon de poule et le paprika.

Etape 3 /4

Ajouter ensuite les pomme de terre préalablement coupées en morceaux puis les 25cl d’eau. (Normalement avec un verre d’eau cela suffit. Le cookeo ne se met pas en erreur).

Etape 4 /4

En mode sous pression : faire cuire 12 minutes. Ensuite c’est prêt !