Recette de Vincent

Pollo al ajillo

Name: Pollo al ajillo
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 2kg Hauts de cuisse de poulet; 1càs Huile vegetale; 1pincée Sel; 8 Gousses d ail écrasées

5 /5 -

4 Avis

Temps Total 50min

Préparation
15min
Cuisson
35min
Repos
0min

Appareils compatibles (34)

Ingrédients

4 personnes

2 kg Hauts de cuisse de poulet
1 càs Huile vegetale
1 pincée Sel
8 Gousses d ail écrasées

Accessoires

Extra Crisp

Préparation

Etape 1 /2

Après avoir coupé en4 les hauts de cuisse, les disposer dans la cuve avec une cuillère à soupe d huile et utiliser le mode dorer, ajouter l ail écrasé.

2kg Hauts de cuisse de poulet
1càs Huile vegetale
1pincée Sel
8 Gousses d ail écrasées

Etape 2 /2

Après avoir bien fait dorer les morceaux de poulet sur toutes les faces, les réserver. Utiliser l extra crisp en mode frire numéro 3 pendant 20 minutes, à la moitié du temps mélanger le poulet dans la cuve et remettre à frire pendant les 10 minutes restantes.