Lentilles mode riz cantonnais
- Temps Total 30min
- 15min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (34)
Ingrédients
6 personnes
300 g Lentilles vertes sèches
75 g Petits pois surgelés
75 g Carottes pelées et taillées en petits dés
3 Oignon nouveau (ou ciboule) Blanc ciselé, vert émincé
3 1 Saucisses végétariennes taillées en petits dés
3 Œufs (option) battus et salés
3 càs Sauce soja
3 càs Huile de sésame (ou d'olive)
90 cl Eau
Préparation
Etape 1 /6
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /6
Versez l'huile dans la cuve.
Etape 3 /6
Verser les œufs dans la cuve. Cuire en omelette. Débarrasser.
Etape 4 /6
Placer tous les autres ingrédients en dehors de la sauce soja.
Etape 5 /6
Temps de cuisson : 15 min.
Etape 6 /6
Egoutter si besoin. Ajouter la sauce et l'omelette hachée.
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