Filet mignon de porc à la bière et aux lardons
- Temps Total 35min
- 5min
Préparation - 30min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (34)
Cookeo Wifi 9-en-1 Blanc 
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Ingrédients
2 personnes
500 g Filet mignon de porc
200 g De lardons
25 cl De bière blonde
2 càc De la cassonade
2 càs De la crème fraîche semi-épaisse
Préparation
Etape 1 /3
Faire dorer les lardons et le filet mignon durant quelques minutes
Etape 2 /3
Ajouter la bière et laisser cuire 14 min en mode cuisson sous pression
Etape 3 /3
Pour finir ajouter la crème fraîche et la cassonade puis mélanger la sauce jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
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