Cassoulet express
- Temps Total 14min
- 10min
Préparation - 4min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (34)
Ingrédients
4 personen
600 g Gekookte witte bonen in tomatensaus
2 Dijen gekonfijte eend
2 Montbelliard worstjes, in 2 stukken
400 g Varkenskaantjes (in stukken van 100 g)
200 g Pekelvlees (in stukken van 100 g)
1 Fijngehakte ui
1 Kruidenbuiltje
2 teentje Knoflook
4 el Tomatenstukjes uit blik
Préparation
Etape 1 /7
Maak de ingrediënten klaar.
Etape 2 /7
Snipper de ui.
Etape 3 /7
Leg de gekonfijte eendendijen in de kuip om het vet te laten smelten.
Etape 4 /7
Verwijder de eendenbouten en het vet, op 2-3 lepels na. Bruin de worstjes en de kaantjes. Voeg de uien toe en kook tot moes.
Etape 5 /7
Doe alle ingrediënten in de kuip. Voeg 150 ml water toe. Roer door elkaar.
Etape 6 /7
Kooktijd onder druk
Etape 7 /7
Serveer.
Recettes similaires
Cassoulet express
38 Avis
Cassoulet express
59 Avis
Cassoulet express
1 Avis
Cassoulet à ma façon
5 Avis
