Kalkoen met chorizo
- Temps Total 55min
- 5min
Préparation - 50min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (26)
RECONDITIONNÉ I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 modes de fonctionnement, Connecté, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Gris ROBOT CUISEUR CUSINE COMPANION I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Companion Pro, Robot Cuiseur, 15 fonctions, Pesage intégré, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personen
500 g Kalkoen
70 g Chorizo
140 g Ajuin
3 g Look
3 cl Olijfolie
10 cl Witte wijn
170 g Gepelde tomaten
1 stengel Tijm
1 bladje Laurier
1 tl Maïzena®
13 cl Kippenbouillon
Zout
Accessoires
Ultrablade hakmes Menger
Préparation
Etape 1 /5
Los de Maïzena® op in de bouillon. Zet het even apart.
Etape 2 /5
Doe de gepelde ajuin en look in de kom van de keukenmachine met het Ultrablade-hakmes. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.
Etape 3 /5
Vervang het Ultrablade-hakmes door de mengstaaf. Voeg de olijfolie en de witte wijn toe. Sluit het deksel zonder de vulstop en druk op 'Start'.
Etape 4 /5
Voeg de kalkoenstukjes, gepelde tomaten, de tijm, de laurier, de in blokjes gesneden chorizo en het Maïzena®-/ bouillonmengsel toe. Breng op smaak met zout. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.
Etape 5 /5
Dien onmiddellijk op.





