Soupe citrouille carottes pommes de terre
- Temps Total 43min
- 15min
Préparation - 28min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
1.5 kg Citrouille
3 Carottes
4 Pommes de terre
2 Gousses d’ail
1 Oignon rouge
50 cl Bouillon de légumes
100 ml Crème fraîche
Préparation
Etape 1 /3
Couper tous les légumes et les faire revenir 2-3min en mode doré.
Etape 2 /3
Ajouter le bouillon bien chaud et faire cuire 14min sous pression
Etape 3 /3
Ajouter la crème fraîche et mixer. C’est prêt !
