Soupe aux vermicelles

Etape 1 /3

Coupez les carottes et les courgettes en rondelles, émincez les champignons, mettez-les dans la cuve du Cookeo puis ajoutez les oignons et les épices et le bouillon cube émietté.

• 200g De champignon
• 3 Courgettes
• 3 Carottes
• 2 Oignons
• 2 Petit carré de bouillons de cube
• 1pincée De sel
• 1pincée De poivre

Etape 2 /3

Versez l’eau puis programmez le Cookeo en mode “cuisson rapide” ou “cuisson sous pression”/départ immédiat et ajustez le temps de cuisson sur 13 min. Fermez le couvercle et laissez cuire.

• 1.5l D’eau

Etape 3 /3

Quand la cuisson est terminée, passez en mode “dorer”, ajoutez les vermicelles, abaissez le couvercle et laissez cuire quelques minutes les vermicelles. Assaisonnez à votre convenance et servez aussitôt.

• 80g De vermicelles