Recette de -

Sauté de porc à l’indienne

4.8 /5 -

71 Avis

Temps Total 28min

Préparation
5min
Cuisson
23min
Repos
0min

Appareils compatibles (34)

Ingrédients

6 personnes

750 g Sauté de porc
2 Oignons
2 Poivrons rouges
200 g Petits pois surgelés
2 gousse Ail
20 cl Lait de coco
1 càs Fond de veau
1 càs Curcuma
1 càs Garam masala
2 càs Curry
1 càs Huile d’olive

Préparation

Etape 1 /3

Tailler oignons, poivrons et ail.

2 Oignons
2 Poivrons rouges
2gousse Ail

Etape 2 /3

Faire dorer le sauté de porc dans l’huile. Ajouter ensuite les légumes, les épices et l’assaisonnement.

750g Sauté de porc
2 Oignons
2 Poivrons rouges
200g Petits pois surgelés
2gousse Ail
1càs Curcuma
1càs Garam masala
2càs Curry
1càs Huile d’olive

Etape 3 /3

Ajouter le lait de coco et le fond de veau. Mélanger et cuire sous pression 20min.

20cl Lait de coco
1càs Fond de veau

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