Salade van kikkererwten sesam
- Temps Total 28min
- 15min
Préparation - 13min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (34)
Cookeo Infinity, 16 modes de cuisson, Sans pale de mélange, Blanc Cookeo Wifi 9-en-1 Blanc RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Pro, Multicuiseur intelligent, Balance intégrée, Cuisson rapide Cookeo Touch Mini, Multicuiseur connecté, 3L (2 pers.), écran tactile Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
2 personen
150 g Gedroogde kikkererwten, gedurende 12 uur geweekt
10 g Bosui (het wit en het groen) gewassen en fijngehakt
1 Kleine teentjes look, gepeld en ontkiemd
0.5 tl Komijnpoeder
1 snuifje Gemalen Spaanse peper (optioneel)
1 el Verse koriander, gewassen en gehakt
10 g Tahini (puree van sesam) (biowinkel)
80 g Yoghurt
Zout, peper
1 el Sesamzaad, geroosterd
Préparation
Etape 1 /5
Bereid de ingrediënten.
Etape 2 /5
Meng alle ingrediënten, behalve de kikkererwten. Breng op smaak met peper en zout. Bewaar koel.
Etape 3 /5
Doe de kikkererwten in de kom. Voeg water toe tot ze volledig onder water zijn.
Etape 4 /5
Snelkookfunctie: 13 min.
Etape 5 /5
Spoel de kikkererwten met koud water. Voeg bij de saus.






