Riz cantonnais de Caro 😊

Etape 1 /5

Pelez et émincez l’oignon et la gousse d’ail

• 1 Oignon
• 1 Gousse d’ail

Etape 2 /5

Dans la cuve mettez 1 cuillère à soupe d’huile d’olive et démarrer la fonction dorer. Cuisez les œufs battus en omelette puis placer dans un autre récipient

• 2 Œufs
• 3càs D’huile d’olive

Etape 3 /5

Sans laver la cuve rajoutez deux cuillère à soupe d’huile d’olive et faite revenir l’oignon et l’ail pendant 3min en mode dorer

• 1 Oignon
• 1 Gousse d’ail
• 3càs D’huile d’olive

Etape 4 /5

Ajoutez le riz, les dés de jambon, petit pois, l’eau le sel et le poivre puis lancez la cuisson sous pression pour 6min

• 200g Riz
• 100g Petit pois surgelés
• 100g Dés de jambon
• 400g D’eau
• 1 Oignon
• 1 Gousse d’ail
• 3càs D’huile d’olive
• Sel
• Poivre

Etape 5 /5

Ajoutez les morceaux d’omelette, rectifiez l’assaisonnement puis servez.

• 2 Œufs