Risotto saumon carottes et champignons

Etape 1 /3

1. Préparer les ingrédients. 2. Ajouter l'huile,l'oignon coupé, la gousse d'ail,les trois carottes coupées en rondelles et les champignons émincés. Lancer la cuisson.

• 1càs huile d'olive
• 1 Oignon jaune
• 1 gousse d'ail
• 3 Carottes
• 100g champignon

Etape 2 /3

3. Ajouter les 300 ml d'eau mélangé au bouillon de poule ainsi que le riz dans la cuve. 4. Ajouter les pavés de saumon coupé en gros morceaux sur la préparation. Saler et poivrer. Lancer la cuisson.

• 1 Bouillon de poule
• 300ml eau
• 400g Pavés de saumon
• 1pincée sel
• 1pincée poivre
• 250g riz arborio

Etape 3 /3

5. Ajouter la crème liquide sur la préparation ainsi que le parmesan est mélangé le tout. Laisser reposer 2 minutes et c'est prêt ! Bonne dégustation!

• 20cl Crème liquide
• 50g Parmesan