Risotto poireaux boursin - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de chopinette

Risotto poireaux boursin

ratings.4.7

4.7 /5 -

28 Avis

  • Temps Total 50min
  • Préparation
    25min
  • Cuisson
    25min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (34)

Ingrédients

3 personnes

  • 250 g riz à risotto

  • 4 tranches de jambon blanc

  • 1 échalotte

  • quelques poignées de poireaux surgelés

  • 700 ml bouillon kub or

  • 1 pot de boursin

  • huile d'olive

Préparation

Etape 1 /3

En mode manuel, faire dorer l'échalotte dans l'huile d'olive

  • 250g riz à risotto
  • 4 tranches de jambon blanc
  • 1 échalotte
  • quelques poignées de poireaux surgelés
  • 700ml bouillon kub or
  • huile d'olive
  • Dorage

Etape 2 /3

Ajouter le poireau, le jambon blanc, le riz et le bouillon. Mettre sous pression 15 min

  • 1 pot de boursin
  • Cuisson haute pression
  • 15 min

Etape 3 /3

Ensuite, verser le pot de boursin , mélanger bien, C'est prêt !!!