Purée de carottes, gingembre
- Temps Total 30min
- 10min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (34)
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Ingrédients
4 personnes
900 g carottes
300 g Pommes de terres
40 g Gingembre
50 g Beurre
Sel
Poivre
Préparation
Etape 1 /4
couper les carottes, pommes de terres et gingembre en petit cube
Etape 2 /4
En mode dorage mettre le gingembre, 2 mn avec un peu d huile d'olive
Etape 3 /4
mettre les carottes et pommes de terres dans la cuve, cuisson sous pression 20 mn
Etape 4 /4
une fois la cuisson terminée mettre le tout dans un plat, mixer et remuer, en ajoutant le beurre, le sel et le poivre.
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