Purée de Carottes
- Temps Total 25min
- 5min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
3 personnes
400 g carotte
1 Échalote
1 Noisette de beurre
10 cl eau
1 pincée sel
1 pincée poivre
Préparation
Etape 1 /3
Éplucher les carottes est les couper en rondelles
Etape 2 /3
Mettre tous les ingrédients dans le blender.
Etape 3 /3
Mettre en position compote pendant 20 mn