Poulet sauce crème liquide fond de veau

Etape 1 /3

Cuire le riz à part

• 150g Riz

Etape 2 /3

Mets l'huile d'olive dans la cuve du Cookeo+. Lance le mode "Dorer" et fais revenir les blancs de poulet pendant environ 3-4 minutes de chaque côté pour les dorer.

• 2 Filets de poulet
• huile

Etape 3 /3

Ajoute la crème fraîche, le fond de veau dilué avec les 100ml d’eau chaude du sel, du poivre. Mélange bien pour enrober le poulet de sauce. Ferme le Cookeo+ et lance la cuisson sous pression pendant 8 minutes.

• 1càs Fond de veau
• 100ml Eau chaude
• 10cl Crème liquide
• Sel et poivre