Poulet avec légumes

Etape 1 /6

Préparez les légumes: Éplucher l’oignon, les pommes de terre, les carottes. Rincer l’aubergine et la courgette. Couper le tout en gros dés.

• 1 Grosse courgette
• 1 Grosse aubergine
• 2 Carottes
• 2 Pommes de terre
• 1 Oignon

Etape 2 /6

Mettre dans la cuve du cookéo l’huile, l’oignon et le poulet. Mettre le mode de cuisson: rissolage moyen pendant 4 min après le préchauffage fini. Faite revenir le poulet avec l’oignon.

• 1 Oignon
• 2càs Huile d’olive
• 2 Cuisses de poulet

Etape 3 /6

Ajouter l’eau, le bouillon Cube émietté, le concentré de tomate, la moutarde et le bouquet garnie.

• 2càs Moutarde forte de dijon
• 1 Bouquet garnie de volaille
• 1 Bouillon cube de volaille
• 70g Double concentré de tomate
• 50cl Eau

Etape 4 /6

Remuez et mettre à cuire sous haute pression 8 minutes.

Etape 5 /6

Ajoutez le reste des légumes et pomme de terre et faite cuire sous haute pression 13 minutes.

• 1 Grosse courgette
• 1 Grosse aubergine
• 2 Carottes
• 2 Pommes de terre

Etape 6 /6

A la fin de la cuisson retirer le bouquet garnie et régalez vous ! 😊