Poulet aux olives de Fanfun
- Temps Total 36min
- 10min
Préparation - 26min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
2 personnes
300 g filet de poulet
3, 4 pommes de terre moyenne
1 pot d olives dénoyautées
1 oignon émincé
250 ml d eau et 1/2 bouillon de volaille
1 càc Curcuma
1 càc paprika
0.5 càc Raz el hanout
1 càs Huile d olive
Préparation
Etape 1 /6
Preparer les ingredients
Etape 2 /6
Faire dorer le poulet dans l huile avec l'oignon, laisser colorer 3 min en mode rissolage fort, en remuant de temps en temps.
Etape 3 /6
Ajouter les épices, olives et pomme de terres et melanger pour que tout les ingrédients soient enrobés des épices.
Etape 4 /6
Verser le bouillon chaud dabs la cuve et remuer
Etape 5 /6
Fermer le couvercle et cuisson 8 min
Etape 6 /6
Si la sauce est trop liquide faire rissoler fort 3min
