Potimaron Rôti Caramélisé

Etape 1 /3

Lavez le potimaron, ouvrez le, creusez l'intérieur pour enlever les graines et le filaments. Puis, coupez le en tranches ou bien en cubes.

Etape 2 /3

Le cookeo étant éteint et débranché; versez l'huile d'olive dans la cuve, puis, déposez le potimaron dedans, remuez pour que les morceaux s'imprègnent d'huile. Placez ensuite l'accessoire Extra crisp au dessus de la cuve, branchez-le et lancez le programme "1" rôtir pendant 45 min. Sur mon image c'est un peu trop cuit à mon goût, à vous de regarder au bout de 20-25 min si la cuisson vous convient. C'est également l'occasion de mélanger pour que tout les morceaux soient caramélisés, le potimaron doit légèrement être croustillant.

• 1 Potimaron
• 1càs huile d'olive

• Extra Crisp

Etape 3 /3

Un fois la cuisson terminée assaisonnez avec le sel et le poivre vous pouvez également rajouter des épices que vous appréciez.

• 1pincée Sel
• 1pincée poivre