Porc au caramel2
- Temps Total 35min
- 20min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
5 personnes
1.2 kg Echine de porc
1 Oignon (gros)
9 càs sucre blanc
5 càs eau
8 càs Sauce soja sucrée
4 càs Sauce au nems
1 càs Huile olive
3 càs Maïzenna
Préparation
Etape 1 /7
Faire un caramel à la casserole
Etape 2 /7
Mettre l'oignon émincé sur Rissoler Moyen 3 min
Etape 3 /7
Verser la viande + marinade dans le caramel puis mettre le tout dans le cookeo.
Etape 4 /7
Premiere Etape: Mettre le porc dans la Marinade
Etape 5 /7
Rissoler les ingredients 5 min
Etape 6 /7
Ajouter 15cl d'eau puis 10 min de cuisson
Etape 7 /7
Ajouter la Maizenna et Rissoler 2 min
