Recette de -

Pennes au saumon au fenouil et baies roses

Name: Pennes au saumon au fenouil et baies roses
Total time: 11 min
Yield: 4
Ingredients: 400g Penne au blé complet; 400g Fenouil; 450g Saumon frais; 60cl Bouillon de legumes; 3 Echalotes; Baies roses; Aneth en poudre; Sel de legumes; 10cl Crème entiere liquide; Poivre

4.8 /5 -

7 Avis

Temps Total 11min

Préparation
5min
Cuisson
6min
Repos
0min

Appareils compatibles (34)

Ingrédients

4 personnes

400 g Penne au blé complet
400 g Fenouil
450 g Saumon frais
60 cl Bouillon de legumes
3 Echalotes
Baies roses
Aneth en poudre
Sel de legumes
10 cl Crème entiere liquide
Poivre

Préparation

Etape 1 /3

Mettre en mode dorer et faire blanchir vos échalotes, ajouter le fenouil decoupé en fine lamelles ,ajouter les pennes et les 60cl de bouillon.

400g Penne au blé complet
400g Fenouil
60cl Bouillon de legumes
3 Echalotes

Etape 2 /3

Mettre sous pression 4mn.

Etape 3 /3

Après cette première cuisson ,ajouter le saumon découpé en dés, l aneth en poudre ,la crème liquide saler , poivrer , ajouter 1cac de baies roses et mettre en pression 2 minutes.