Pâtes au poivron rouge

Etape 1 /4

Faire revenir dans l'huile d'olive l'oignon coupé en lamelles + l'ail coupé jusqu'à ce que l'oignon soit presque translucide (3min)

• 1 oignon
• 1 gousse d'ail (ou 2 selon les goûts)
• 2càs huile d'olive

Etape 2 /4

Ajouter le poivron coupé en dés et faire revenir 3 minutes. Mélanger constamment pendant le rissolage.

• 1 oignon
• 1 gousse d'ail (ou 2 selon les goûts)
• 1 poivron rouge
• 2càs huile d'olive

Etape 3 /4

Ajouter la moitié d'eau, le paprika, la sauce tomate et le sel. Mélanger 1min et verser le restant d'eau. À ce moment là, arrêter le rissolage et passer en mode sous pression.

• 1 oignon
• 1 gousse d'ail (ou 2 selon les goûts)
• 1 poivron rouge
• 2càs paprika
• 1pincée sel
• 15cl sauce tomate cuisinée Heinz
• 40cl eau
• 2càs huile d'olive

Etape 4 /4

Verser les pâtes, bien mélanger pour que les poivrons se mêlent aux pâtes.

• 250g pâtes