Pain épeautre - Recette Cookeo 10in1 | Moulinex
Recette de Mélanie04

Pain épeautre

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  • Temps Total 1h 45min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    40min
  • Repos
    1h

Ingrédients

4 personnes

  • 250 g Farine épeautre

  • 4 g Sel

  • 165 ml Eau

  • 1 Sachet levure boulangere

Préparation

Etape 1 /3

Mélanger la farine la levure et le sel et ajouter progressivement l’eau

  • 250g Farine épeautre
  • 4g Sel
  • 165ml Eau
  • 1 Sachet levure boulangere

Etape 2 /3

Mettre la boule de pâte à pousser 1h dans la cuve du Cookeo farinée au préalable À 10 min de la fin allumer votre four à 230 degrés

Etape 3 /3

Formez une boule. Farinez, taillez le dessus de votre pain. Baissez votre four à 210 degrés. Enfournez pour 40 min. Laissez bien refroidir avant dégustation

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