One pot poulet champignon riz de Ga

Etape 1 /5

Le rissolage : Allumez votre Cookeo en Mode Doré. Versez l'huile d'olive et faites revenir l'oignon émincé et les dés de poulet pendant 3 à 4 minutes.

• 500g Des de poulet
• 1 Ognion
• Huile

Etape 2 /5

Le riz et les légumes : Ajoutez les champignons et le riz cru. Remuez bien pendant 1 minute en mode doré pour que le riz devienne légèrement translucide (comme pour un risotto).

• 250g Riz long grain
• 200g champignon

Etape 3 /5

Émiettez le cube de bouillon de volaille, ajoutez le le sel, le poivre, puis versez les 400 ml d'eau. Mélangez bien pour décoller les sucs au fond de la cuve.

• 400ml Eau
• 1 Bouillon de volaille
• sel
• poivre

Etape 4 /5

Fermez le couvercle. Passez en mode Cuisson sous pression pendant 9 à 10 minutes

Etape 5 /5

Dès la fin de la cuisson, ouvrez le Cookeo. Ajoutez la crème fraîche si vous aimez les plats crémeux, mélangez délicatement et laissez reposer 2 minutes avant de servir.

• Crème fraîche entière