Mon pulled pork

Etape 1 /6

Émincez l échalotes et la mettre dans un saladier avec la sauce barbecue. La sauce soja. Paprika et l'eau ainsi que le cube de bouillon de bœuf

• 400g Sauces barbecue
• 10cl Sauce soja sucrée
• 1càc Paprika
• 10cl Eau
• 1 Échalote
• 1 Cube bouillon bœuf

Etape 2 /6

Salez et poivrez votre viande des deux côtés

• 1kg Poitrine ou palette de porc
• Sel
• Poivre

Etape 3 /6

Mettez la moitié de la sauce un fond du cookeo

Etape 4 /6

Déposer votre viande et nappez la avec le reste de sauce

Etape 5 /6

Fermez votre cookeo

Etape 6 /6

Sortez votre viande et effilochez la avec une fourchette et remettez la dans la sauce environ 15 minutes en maintient au chaud