Moelleux choco cœur surprise
- Temps Total 35min
- 25min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
Recette améliorée
Le badge ""recette améliorée"" est réservé aux recettes ayant été testées et validées par nos chefs pour vous garantir un goût et un résultat optimal avec votre produit.
Ingrédients
4 personnes
30 g Beurre
50 g Chocolat noir
1 Œuf
25 g Sucre
20 g Amandes en poudre
20 g Farine T45
10 g Fécule de maïs
0.5 càc Levure chimique
1 barre Chocolat
Accessoires
Préparation
Etape 1 /8
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /8
Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes. Fouetter l’œuf et le sucre puis ajouter le mélange beurre-chocolat.
Etape 3 /8
Terminer en ajoutant la poudre d’amande, la farine, la fécule de maïs et la levure.
Etape 4 /8
Verser la préparation dans les verrines beurrées.
Etape 5 /8
Répartir les morceaux de barre chocolatée. Fermer les verrines.
Etape 6 /8
Verser 25 cl d'eau dans la cuve. Placer les verrines dans la cuve.
Etape 7 /8
Cuisson sous pression.
Etape 8 /8
Laisser tiédir avant de démouler. Servir.