Mijoter de lentilles à la butternut

Etape 1 /5

Lavez, épluchez et coupez en dés la butternut.

• 600g Butternut

Etape 2 /5

Mode dorage, dans la cuve mettre une cuillère à soupe d'huile d'olive et ajouter l'oignon. Pendant 2 minutes.

• 1 Oignon
• 1càs Huile d'olive

Etape 3 /5

Toujours en mode dorage, ajoutez la butternut, les lentilles, les tomates concassées et l'eau avec le bouillon. Ajoutez les allumettes de bacon et le bouquet garni.

• 600g Butternut
• 280g Lentilles vertes
• 200g Tomates concassées
• 60cl Eau
• 1 Bouillon
• 300g Bacon en allumettes
• 1 Bouquet garni (facultatif)

Etape 4 /5

Cuisson sous pression 15 min. Rajouter 5 minutes supplémentaires si vous lentilles ne sont pas cuites.

Etape 5 /5

Bon appétit 😊