Marmite espagnole

Etape 1 /3

Coupez en morceaux les blancs de poulet. Épluchez et émincez les oignons. Lavez et coupez en lamelles le poivron. Diluez le cube de volaille dans l’eau chaude. Coupez en rondelles le chorizo. Coupez en petit morceau le piment.

Etape 2 /3

Dans la cuve du Cookeo, mettez les lardons, les oignons, le poulet, le poivron, le cumin, le paprika, le piment, mélangez puis démarrez le mode dorer pendant 5 minutes en remuant de temps en temps.

• 200g Lardons
• 500g Poulet en cube
• 1 Poivron
• 1càc Cumin
• 1càc Paprika doux
• 2 Oignons
• 0.5 Piment rouge

Etape 3 /3

Ajoutez le riz sec, le bouillon de volaille, le chorizo, salez, poivrez puis programmez 8 minutes en cuisson sous pression.

• 225g Chorizo colruyt
• 200g Riz
• 1 Cube volaille
• 350ml Eau