Recette de dedel

Marmite espagnole

Name: Marmite espagnole
Total time: 33 min
Yield: 6
Ingredients: 150g lardons; 500g poulet; 200g riz; 1 poivron; 1 chorizo; 1càc cumin; 300ml eau; 1càc paprika; 2 oignons; 1 cube de volaille; Poivre; Sel; Piment

4.8 /5 -

601 Avis

Temps Total 33min

Préparation
20min
Cuisson
13min
Repos
0min

Appareils compatibles (34)

Ingrédients

6 personnes

150 g lardons
500 g poulet
200 g riz
1 poivron
1 chorizo
1 càc cumin
300 ml eau
1 càc paprika
2 oignons
1 cube de volaille
Poivre
Sel
Piment

Préparation

Etape 1 /3

Coupez en morceaux les blancs de poulet. Épluchez et émincez les oignons ou oignons surgelés . Lavez et coupez en lamelles le poivron. Diluez le cube de volaille dans l’eau. Coupez en rondelles le chorizo.

Etape 2 /3

Dans la cuve du Cookeo, mettez les lardons, les oignons, le poulet, le poivron, le cumin, le paprika, le piment, mélangez puis démarrez le mode dorer pendant 5 minutes en remuant de temps en temps.

Etape 3 /3

Ajoutez le riz, le bouillon de volaille, le chorizo, salez, poivrez puis programmez 8 minutes en cuisson sous pression.