Lasagne de boeuf

Etape 1 /4

Émincer l'oignon et dorer avec l'huile d'olive pendant 2 minutes

• 1 Oignon
• 1càs D'huile d'olive

Etape 2 /4

Ajouter la viande,le bouillon, persil, la crème, le coulis tomate pendant 5 minutes

• 500g Viandes hachees surgelé
• 30cl Coulis tomate
• 20cl Creme liquide
• 0.5 1 demi bouillon de volaille

Etape 3 /4

Mettre de coter, commencer la béchamel. Beurre farine, puis ajouter doucement le lait jusqu'à épaississement

• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre
• 1pincée Muscade
• 25g Farine
• 25g Beurre
• 25cl Lait

Etape 4 /4

Prendre un plat mettre 2 feuilles de pâtes mettre la viande 50g de gruyère répéter au total 3 fois. Et finir par 2 feuilles de pâtes béchamel et les 50g de gruyère restant. Au four 180 degrés pendant 30mn Bonne appétit

• 200g Gruyère
• 8 Feuilles de pâtes