Recette de Cathjm

Goulash Au pommes de terre

Name: Goulash Au pommes de terre
Total time: 53 min
Yield: 4
Ingredients: 1kg Boeuf braisé; 200g Tomate 🍅 pelé en boîte; 3 Poivrons de couleurs; 2 Oignons; 2càs Huile d'olive; 10 Pommes de terre moyenne; 1càs Fond de veau; 2càs Farine; 1càs Paprika; 10cl Eau

5 /5 -

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Temps Total 53min

Préparation
10min
Cuisson
43min
Repos
0min

Appareils compatibles (18)

Ingrédients

4 personnes

1 kg Boeuf braisé
200 g Tomate 🍅 pelé en boîte
3 Poivrons de couleurs
2 Oignons
2 càs Huile d'olive
10 Pommes de terre moyenne
1 càs Fond de veau
2 càs Farine
1 càs Paprika
10 cl Eau

Préparation

Etape 1 /4

Préparation : Éplucher les pommes de terre lavé et coupé en deux où 4 Éplucher les oignons coupés en morceaux Dans Un plat mettre la farine ET rouler la viande dedans. Lavé les poivrons coupé Les en morceaux.

1kg Boeuf braisé
3 Poivrons de couleurs
2 Oignons
10 Pommes de terre moyenne
2càs Farine

Etape 2 /4

Dans la cuve mettre l'huile d'olive et en mode rissolage fort Ajouter l'oignon pendant 3mn

2 Oignons
2càs Huile d'olive

Etape 3 /4

Ajouter la viande ET la retourner dans tous les sens mode rissolage fort 5mn.

1kg Boeuf braisé
2 Oignons
2càs Huile d'olive
2càs Farine

Etape 4 /4

Ajouter les tomates 🍅 pelé en boîte, l'eau, le fond de veau bien mélanger pas sa colle au fond. Les poivrons,le paprika et les pommes de terre mode sous pression haute pression 35mn.