Gnocchis sauce tomate et mozzarella - Recette Cookeo Infinity 17in1 | Moulinex
Recette de Lari26

Gnocchis sauce tomate et mozzarella

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  • Temps Total 17min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    7min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 500 g gnocchi

  • 400 g tomate pelée

  • 125 g Mozarella

  • 3 Feuilles de Basilic frais

  • 2 Gousses d’ail

  • 2 càs Huile d’olive

  • 1 càc sel

  • 150 ml eau

  • 20 g parmesan

Préparation

Etape 1 /4

Mettre l’huile d’olive et faire revenir les 2 gousses d’ail écrasé avec les gnocchis pendant 3 minutes

  • 500g gnocchi
  • 2 Gousses d’ail
  • 2càs Huile d’olive

Etape 2 /4

Mettre la boîte de tomates pelée (mixer à l’avance) avec 150 ml d’eau et 1 cuillère à café de sel

  • 400g tomate pelée
  • 3 Feuilles de Basilic frais
  • 1càc sel
  • 150ml eau

Etape 3 /4

Mettre la mozzarella couper en morceaux et le parmesan direct dans la sauce avec les gnocchis et mélange 2 à 3 minutes pour que sa fonde

  • 125g Mozarella
  • 20g parmesan

Etape 4 /4

Quand c’est bien mélangé mettre le mode four