Glaasjes met garnalen en avocado
- Temps Total 25min
- 15min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
6 personen
180 g Rauwe gepelde garnalen, in 3 of 4 stukken gesneden
30 g Kreeftensoep
3 cl Ongesuikerde geconcentreerde melk
180 g Witte vis, gehakt
30 g Paneermeel
1.5 eenheid Avocado('s), in blokjes gesneden
2 el Verse koriander, gewassen en gehakt
1 el Verse peterselie, gewassen en fijngehakt
1 eenheid Citroen (sap)
Zout
Peper
Gemalen Spaanse peper
Préparation
Etape 1 /5
Bereid de ingrediënten.
Etape 2 /5
Meng in een kom vis, garnalen, melk, bisque, paneermeel, zout, peper en pepertje.
Etape 3 /5
Vul de glaasjes met het mengsel. Sluit de glaasjes af met hun dekseltjes en plaats ze in de pot. Doe er 20 cl water bij.
Etape 4 /5
Snelkookfunctie.
Etape 5 /5
Serveer lauwwarm bedekt met stukjes avocado op smaak gebracht met citroen en kruiden.