Filet mignon patate douce pruneaux
- Temps Total 30min
- 10min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
500 g Patate douce
750 g Carotte
400 g Filet mignon
20 cl Riz cuisine fluide
90 g Pruneaux
2 càs Fond de veau
Sel
Poivre
1 càs Huile d'olive
20 cl D'eau
Préparation
Etape 1 /3
Faite bien dorer le filet mignon coupé en gros morceaux dans l'huile d'olive
Etape 2 /3
Coupez les carottes et patate douce en gros cube, ajoutez tout les ingrédients, remuez et lancez une cuisson sous pression 15 minutes
Etape 3 /3
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