Filet de dinde au maroille
- Temps Total 50min
- 5min
Préparation - 40min
Cuisson - 5min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
500 g Filet de dinde
20 g Beurre
1 Oignon jaune
1 Cube de volaille
300 ml Eau
4 càs Crème fraîche allégée
Sel
Poivre
Herbes de Provence
1 Petit maroille
Préparation
Etape 1 /3
Préparer les ingrédients sur mode dorer faire fondre le beurre faire rissoler le filet sur toutes les faces puis l’oignon émincé
Etape 2 /3
Ajouter l’eau sel poivre herbes de Provence et cube de volaille cuisson sous pression 30 mn
Etape 3 /3
A la fin de cuisson retirer le filet puis sur mode dorer mettre crème fraîche et maroille en morceaux
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