Ei 'en cocotte' tomaat mozza
- Temps Total 20min
- 10min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (34)
Cookeo Infinity, 16 modes de cuisson, Sans pale de mélange, Blanc Cookeo Wifi 9-en-1 Blanc RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Pro, Multicuiseur intelligent, Balance intégrée, Cuisson rapide Cookeo Touch Mini, Multicuiseur connecté, 3L (2 pers.), écran tactile Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
2 personen
2 Extra grote verse bio-eieren
15 cl Vloeibare room
30 g Pesto van gedroogde tomaten
35 g Mozzarella, in blokjes gesneden
1 el Geraspte Parmezaanse kaas
1 el Aperitiefkoekjes met kruiden, parmezaan of olijven
3 Kerstomaten, gewassen en in 4 gesneden
Zout, peper
2 Porseleinen schaaltjes van 14 cl
Préparation
Etape 1 /5
Bereid de ingrediënten.
Etape 2 /5
Vermeng de room, de eiwitten en de pesto. Voeg zout toe. Giet in de schaaltjes met de tomaten en mozzarella.
Etape 3 /5
Leg in elk schaaltje een eierdooier. Dek af met folie. Zet ze in het stoommandje en plaats dit in de kuip met 20 cl water.
Etape 4 /5
Snelkookfunctie
Etape 5 /5
Laat 3 minuten rusten. Werk af met parmezaan en koekjes.






