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Recette de Pauline-Rfk's

courgette farcie

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 15h
  • Préparation
    5h
  • Cuisson
    10h
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

2 personnes

  • 2 courgettes boules

  • 2 tomates

  • 1 oignon

  • 200 g viande hachées

  • chèvre

  • ketchup

Préparation

Etape 1/5

Découper le haut des courgettes et garder les chapeaux, vider l'intérieur

Etape 2/5

Avec la chair de la courgette, ajouter tomates et oignons émincés et viande hachée et faites revenir. Mode dorer dans la cuve du cookeo

Etape 3/5

Ajouter du ketchup et mélanger, farcir les courgettes avec ce mélange

Etape 4/5

Mettre du chèvre au dessus et refermer avec les chapeaux des courgettes

Etape 5/5

Disposez les courgettes dans le panier vapeur, cuisson vapeur 10 minutes

Companions, ustensiles et accessoires