Recette de Zizanie

Côte de porc carottes sauce brune

Name: Côte de porc carottes sauce brune
Total time: 21 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Côtes de porc; 2 Carottes coupées en rondelles; 25cl Fond de veau dilué; 5cl Vin rouge; 1 Oignon émincé; 2gousse Ail; 50g Lardons; Sel; Poivre

4.4 /5 -

3 Avis

Temps Total 21min

Préparation
5min
Cuisson
16min
Repos
0min

Appareils compatibles (34)

Cookeo Wifi 10-en-1 Noir
RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Pro, Multicuiseur intelligent, Balance intégrée, Cuisson rapide
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RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Wifi Noir, Multicuiseur intelligent haute pression, 6L, Ecran Touch connecté
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Ingrédients

2 personnes

2 Côtes de porc
2 Carottes coupées en rondelles
25 cl Fond de veau dilué
5 cl Vin rouge
1 Oignon émincé
2 gousse Ail
50 g Lardons
Sel
Poivre

Préparation

Etape 1 /2

Faire dorer les côtes avec l'oignon,l'ail, les carottes et les lardons.Saler poivrer 6 minutes.

2 Côtes de porc
2 Carottes coupées en rondelles
1 Oignon émincé
2gousse Ail
50g Lardons
Sel

Etape 2 /2

Suite, ajouter le vin, le fond de veau et mettre en cuisson sous pression 10 minutes.

25cl Fond de veau dilué
5cl Vin rouge

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