Coquelet patetes frites et asperges
- Temps Total 42min
- 10min
Préparation - 32min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
2 personnes
500 g Patates(6 petites environ)
155 g Asperges
1 Coquelet
Huile d'olives
2 Gousses d'ail ou ail deshydraté ou surgelé
Accessoires
Extra Crisp
Préparation
Etape 1 /5
Melanger huile d'olive et ail hachĂ©, verser le tout sur le coquelet et bien le badigeonner, couper les patates en cube et bien les mĂ©langer avec le reste d'huile et ail, faire de mĂȘme avec les asperges
Etape 2 /5
Mettre un filet d'huile au fond de la cuve puis y déposer le coquelet les patates et les asperges, cuisson extra crisp 10 min
Etape 3 /5
Retirer les asperges qui restent croquantes(si vous les aimer plus fondantes rajouter quelques minutes de plus
Etape 4 /5
Retourner le coquelet et melanger les patates relancer l'extra crisp 10 min puis retourner a nouveau le coquelet et rrelancer l'extra crisp durant 10 min de plus
Etape 5 /5
Retirer le coquelet pour finir d'obtenir des patates croustillantes dehors et fondantes dedans avec l'extra crisp durant 12 min ya plus qu'Ă dĂ©guster bon appĂ©tit đ
