Salade asperges et fraises
- Temps Total 23min
- 20min
Préparation - 3min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
2 personnes
10 Asperges vertes pelées coupées à la taille du panier vapeur
100 g Fraises lavées et émincées
30 g Parmesan en copeaux
1 càs Huile d'olive
1 càc Vinaigre balsamique
30 g Roquettes lavées
Sel, poivre
Préparation
Etape 1 /4
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /4
Placer les asperges dans le panier, puis dans la cuve avec 20 cl d'eau.
Etape 3 /4
Temps de cuisson : 3 mn
Etape 4 /4
Mêler tous les autres ingrédients. Poser les asperges sur ce joli méli-mélo.