Bolognaise à Juju
- Temps Total 52min
- 10min
Préparation - 42min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
600 g Viande hachée
400 g Carottes
1 l Coulis de tomates
1 Oignon
Origan
Sel
Poivre
Basilic
Huile d'olive
3 càs Sucre
500 g Spaghettis
Parmesan
Préparation
Etape 1 /8
Hacher l'oignon et les carottes en petits morceaux
Etape 2 /8
Mettre un filet d'huile d'olive dans la cuve et y verser l'oignon
Etape 3 /8
Ajouter la viande hachée
Etape 4 /8
Une fois que la viande a changé de couleur, ajouter les carottes et le sucre. Bien remuer jusqu'à coloration de la viande.
Etape 5 /8
Ajouter le coulis de tomates et l'assaisonnement
Etape 6 /8
Pendant ce temps faire cuire vos spaghettis à part, le temps indiqué sur votre paquet
Etape 7 /8
Juste avant de servir, mettre un filet d'huile d'olive dans la cuve. Laisser chauffer en remuant
Etape 8 /8
Servez les spaghettis avec la sauce et le parmesan selon votre goût
