Bœuf aux pommes de terre

Etape 1 /7

Préparer les ingrédients.

• 6 Pavés de bœuf
• 1.2kg Pommes de terre
• 20cl Crème liquide
• 200g Cheddar râpé
• 3càs Huile végétale
• 10cl Eau
• Sel
• Poivre

Etape 2 /7

Verser l'huile dans la cuve. Saler et poivrer les pavés.

Etape 3 /7

Colorer les pavés et cuire jusqu'à l'appoint de cuisson désiré. Retirer.

Etape 4 /7

Ajouter les pommes de terre épluchées et taillées en morceaux, eau, crème, sel, poivre.

Etape 5 /7

Cuisson sous pression

Etape 6 /7

Ajouter le fromage. Poser les pavés dessus. Réchauffer 5 min.

Etape 7 /7

Servir !