Recette de MTGR

Vermicelles Epicé

Name: Vermicelles Epicé
Total time: 11 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Gros oignon haché; 3 Gousse d'ail haché; 1càc Curcuma; 1càc Paprika; 0.5càc Poivre; 1 Bouillon poulet; 1 Carotte en cube; 2 Feuille de laurier; 1càc Concentré de tomate; 1 Bol de vermicelles (cheveux d'ange) cuit séparément; 6càs Huile; Coriandre

3 /5 -

2 Avis

Temps Total 11min

Préparation
5min
Cuisson
6min
Repos
0min

Appareils compatibles (34)

Ingrédients

4 personnes

1 Gros oignon haché
3 Gousse d'ail haché
1 càc Curcuma
1 càc Paprika
0.5 càc Poivre
1 Bouillon poulet
1 Carotte en cube
2 Feuille de laurier
1 càc Concentré de tomate
1 Bol de vermicelles (cheveux d'ange) cuit séparément
6 càs Huile
Coriandre

Préparation

Etape 1 /5

Préparer vos ingrédients, mettre vos épices dans un seul récipient.

Etape 2 /5

Chauffer l'huile et ajouter les ingrédients ci-dessous et cuir 3min

1 Gros oignon haché
1 Carotte en cube
6càs Huile

Etape 3 /5

Ajouter les ingrédients ci-dessous et mettre un petit fond d'eau pour éviter que sa brûle. Cuir 1min environ en mélangeant.

3 Gousse d'ail haché
1càc Curcuma
1càc Paprika
0.5càc Poivre
1 Bouillon poulet
2 Feuille de laurier
1càc Concentré de tomate

Etape 4 /5

Ajouter les ingrédients ci-dessous, mélanger. Et cuire 3 minutes environ

1 Bol de vermicelles (cheveux d'ange) cuit séparément

Etape 5 /5

Mettre dans une plat à service et parsemer de coriandre. Enjoyy

Coriandre