Vermicelles Epicé

Etape 1 /5

Préparer vos ingrédients, mettre vos épices dans un seul récipient.

Etape 2 /5

Chauffer l'huile et ajouter les ingrédients ci-dessous et cuir 3min

• 1 Gros oignon haché
• 1 Carotte en cube
• 6càs Huile

Etape 3 /5

Ajouter les ingrédients ci-dessous et mettre un petit fond d'eau pour éviter que sa brûle. Cuir 1min environ en mélangeant.

• 3 Gousse d'ail haché
• 1càc Curcuma
• 1càc Paprika
• 0.5càc Poivre
• 1 Bouillon poulet
• 2 Feuille de laurier
• 1càc Concentré de tomate

Etape 4 /5

Ajouter les ingrédients ci-dessous, mélanger. Et cuire 3 minutes environ

• 1 Bol de vermicelles (cheveux d'ange) cuit séparément

Etape 5 /5

Mettre dans une plat à service et parsemer de coriandre. Enjoyy

• Coriandre