Velouté de courge
- Temps Total 1h
- 10min
Préparation - 50min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
1.3 kg Courge
2 Grosses courgettes
1 Carotte
Oignon
1 Pomme de terre
1 Cube de pot au feu
Thym ( sans les branches)
Sel
Poivre
1.5 l Eau
Accessoires
Préparation
Etape 1 /2
Mettre la lame ultrablade. Coupez en morceau tous les légumes, et mettre tous les ingrédients solides dans la cuve. Puis mettre l’eau jusqu’à la hauteur maximum. Fermez la cuve avec le couvercle+le bouchon.
Etape 2 /2
Mixez de nouveau pour avoir un aspect velouté sans morceau. Servir avec de la crème ou du lait.