Velouté poireaux pommes de terre
- Temps Total 1h 1min
- 15min
Préparation - 46min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (19)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 modes de fonctionnement, Connecté, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Gris, RECONDITIONNÉ Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
4 personnes
1 Oignon
1 Gousse d'ail
3 càs Huile d'olive
4 Poireaux
4 Pommes de terre
20 cl Crème fraîche semi épaisse
1 Cube de volaille
700 ml Eau
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Couper l'oignon en 4 et l'ail en 2 pour enlever le germe
Etape 2 /3
Mettre le mélangeur dans le robot. Ajouter l'huile
Etape 3 /3
Remettre le couteau ultrablade. Ajouter le poireau en morceaux, les pommes de terre, l'eau, le cube et la crème fraîche semi-épaisse