Velouté de potimarron - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de juju

Velouté de potimarron

ratings.4.2

4.2/5 -

  • Temps Total 25min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • Chorizo

  • 650 g potimarron

  • 1 crème fraîche

  • 60 cl eau

  • 1 sel

  • 1 poivre

  • 1 oignons

  • 1 huile d'olive

Préparation

Etape 1 /5

Faire revenir de l’oignon dans l huile d olive

Etape 2 /5

Couper le chorizzo , potimarron. Et le faire revenir avec les oignions

Etape 3 /5

Versez 40 cl d’eau , poivrez et salez mettre en cuisson sous pression 10 minutes

Etape 4 /5

Mixer le tout et mettre la cuillère de crème fraîche

Etape 5 /5

Bon appétit

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