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Recette de Rocan72

Velouté de légumes d’hiver

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 1h
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    50min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (36)

Ingrédients

6 personnes

  • 6 Carottes

  • 4 Pommes de terre

  • 3 Poireaux

  • 1 Gros oignon

  • 2 Cubes de poule

Accessoires

Couteau hachoir « Ultrablade »
Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1/2

Couper tous les légumes en gros dés

  • 6 Carottes
  • 4 Pommes de terre
  • 3 Poireaux
  • 1 Gros oignon

Etape 2/2

Mettre tous les légumes dans le bol avec les cubes. Couvrir d’eau

  • 6 Carottes
  • 4 Pommes de terre
  • 3 Poireaux
  • 1 Gros oignon
  • 2 Cubes de poule
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Companions, ustensiles et accessoires