Velouté de courgette à la vache qui rit

Etape 1 /3

Laver et découper les courgettes avec la peau

• 3 belle courgettes

Etape 2 /3

Dans la cuve du robot installer le couteau hachoir ultrablade, mettez les courgettes . Ajoutez 1 cube de volaille dégraissé et 700 ml d eau . Lancez le programme Soupe P1 à 100 °C pour 40 min

• 3 belle courgettes
• 1 Cube de volaille
• 700ml d eau

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /3

Ajouter la vache qui rit dans le robot mixer vitesse 10 pendant 1 min

• 3 Vache qui rit

• Couteau hachoir « Ultrablade »