Velouté de chou romanesco au chevre
- Temps Total 41min
- 5min
Préparation - 36min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (22)
I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France ROBOT CUISEUR COMPANION XL 1550 W I-Companion XL, Robot cuiseur, 14 modes de fonctionnement, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Rose et blanc, + Kit pâtisserie, RECONDITIONNÉ Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
6 personnes
700 ml Eau
1 Chou romanesco
1 Bouillon de volaille
100 g Chèvre frais
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /2
Mettre le chou en fleurette Mettre les 700ml d eau avec le bouillon de volaille.
Etape 2 /2
Mettre le chèvre frais au dernier moment et mixer 20 secondes en vitesse 12